假日天, 心血來潮就去supermarket 逛逛, 就看到架子上一盒盒ready mix 的蛋糕粉,不管3721 就買了下來.. 回家準備去烘蛋糕吃咯.. 哈哈哈... 感覺好變態的我.. ^^
哇.. 好多好多種類的蛋糕粉.. (是不是很吸引呢!! 呵呵呵)
你們可以隨著今天的心情來烘一個蛋糕喔... ^^
琳瑯滿目的配料.. 多的讓人眼都花花了... @@
今天我就做了這個香草味的蛋糕.. 相當簡單的做法..
這個是他的步驟,自己只需準備水,油和雞蛋而已..
是不是很簡單呢?? 呵呵呵..
步驟上是說用棕油,但是我本身覺得用菜油比較香.. 呵呵..
另一個品牌的菜油..
蛋糕粉打散了, 可以加點配料下去,這樣吃起來有口感的喔..
不喜歡花生系列,那就加點巧克力系列吧..哈哈..
也可以加水果系列的喔..
記得加點Vanilla 喔.. 可以避開雞蛋的腥味,
也可以讓蛋糕更香更美味..
登登登... 這就是小蛋糕啦..
很香喔.. yum yum..
** 小記: 蛋糕完成了,很高興喔.. ^^ 但是在最後,本人還是覺得用最原本的方法做蛋糕最好,就是自己控制材料的份量。怎麼我會醬說呢? 因為ready mix 的蛋糕粉已經包含了全部材料,我們不能依個人的喜好去增或減,而且蛋糕可能做出來會比較甜,或比較幹.. 所以是有好,也有壞的..哈哈哈.. 加油去烘一個屬於自己的蛋糕吧... ^^
善善~你的意思是說不要用ready mix 的蛋糕粉比較好咯?
回覆刪除嗯嗯... 因為ready mix 的材料已經混在一起了,所以不能加或減,就比如你想吃淡一點的蛋糕,但是糖已經加進去了..不能減了.. 所以還是自己勤勞點去量材料吧.. 呵呵... ^^
回覆刪除下個星期我媽媽生日...我想做小蛋糕給她..到時要請你多多指教 ^^
回覆刪除喔.. 可以呀... 沒問題.. ^^ 先祝你媽媽生日快樂喔.. 呵呵..
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