2011年8月18日 星期四

~小蛋糕~

蛋糕,蛋糕..每個女生都愛吃吧,不管是什麼類型的蛋糕....對嗎?? 在這個年代裡做蛋糕真的是非常非常的方便了,只要你家有一架烘爐機就可以了, 而且也可以隨著自己的喜愛來烘一個獨一無二的蛋糕。

假日天, 心血來潮就去supermarket 逛逛, 就看到架子上一盒盒ready mix 的蛋糕粉,不管3721 就買了下來.. 回家準備去烘蛋糕吃咯.. 哈哈哈... 感覺好變態的我.. ^^

 哇.. 好多好多種類的蛋糕粉.. (是不是很吸引呢!! 呵呵呵) 
你們可以隨著今天的心情來烘一個蛋糕喔... ^^

琳瑯滿目的配料.. 多的讓人眼都花花了... @@

 今天我就做了這個香草味的蛋糕.. 相當簡單的做法..

 這個是他的步驟,自己只需準備水,油和雞蛋而已.. 
是不是很簡單呢?? 呵呵呵..

 步驟上是說用棕油,但是我本身覺得用菜油比較香.. 呵呵.. 

 另一個品牌的菜油.. 

 蛋糕粉打散了, 可以加點配料下去,這樣吃起來有口感的喔.. 

不喜歡花生系列,那就加點巧克力系列吧..哈哈.. 

也可以加水果系列的喔.. 

記得加點Vanilla 喔.. 可以避開雞蛋的腥味,
也可以讓蛋糕更香更美味..

登登登... 這就是小蛋糕啦.. 
很香喔.. yum yum.. 

** 小記: 蛋糕完成了,很高興喔.. ^^   但是在最後,本人還是覺得用最原本的方法做蛋糕最好,就是自己控制材料的份量。怎麼我會醬說呢? 因為ready mix 的蛋糕粉已經包含了全部材料,我們不能依個人的喜好去增或減,而且蛋糕可能做出來會比較甜,或比較幹..  所以是有好,也有壞的..哈哈哈..  加油去烘一個屬於自己的蛋糕吧... ^^


4 則留言:

  1. 善善~你的意思是說不要用ready mix 的蛋糕粉比較好咯?

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  2. 嗯嗯... 因為ready mix 的材料已經混在一起了,所以不能加或減,就比如你想吃淡一點的蛋糕,但是糖已經加進去了..不能減了.. 所以還是自己勤勞點去量材料吧.. 呵呵... ^^

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  3. 下個星期我媽媽生日...我想做小蛋糕給她..到時要請你多多指教 ^^

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  4. 喔.. 可以呀... 沒問題.. ^^ 先祝你媽媽生日快樂喔.. 呵呵..

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